一到夏天,本来空气中就湿气重,加上人们又爱吹风扇空调,易导致体内湿气重。而祛湿有两样好东西,就是薏米和红豆,我们可以做成红豆薏米粥,除了祛湿,还有健脾胃,补心等功效。自制红豆薏米粥也很简单,下面给大家分享一下我的做法。
食材
1
红豆 适量
2
薏米 适量
3
冰糖 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
买好制作用的红豆、薏米和冰糖等。
2
红豆去杂质洗干净后再用水泡三个小时。
3
薏米同样也是去杂质洗干净后再用水再泡三个小时。
4
把泡好的红豆、薏米倒入电饭锅中,加适量水,煮一个半钟左右。
5
煮够时间后即可开锅享用。如果煮的时间太短薏米会比较硬。
6
红豆薏米粥中加入冰糖或蜂蜜,味道更好哦。
注意事项
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