今天为大家介绍一下红豆薏米粥的正确煮法
食材
1
赤小豆 适量
2
薏米 适量
3
大枣 适量
4
水 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
将薏米炒一下，薏米属寒，需要首先去其寒气，将赤小豆和薏米放入清水中浸泡4个小时
2
烧上一锅清水
3
水沸腾后，加入我们已经泡好的赤小豆和薏米
4
赤小豆和薏米煮至开花时，加入适量的红枣和冰糖
5
小火熬煮二十分钟左右，加入牛奶即可
6
一份热气腾腾的红豆薏米粥就做好了
注意事项
1
红豆的选择一定要记住的赤小豆，不要买错了
2
薏米在熬粥之前一定要进行炒制，去寒气
3
建议可以提前炒制出来，放进密封罐中保存，随用随取，方便简洁
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