红豆、薏米都是排毒圣品,含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
食材
1
红豆 150克
2
薏米 50克
3
冰糖 适量
步骤/方法
1
将红豆、薏米提前一晚泡好。
2
泡好的红豆薏米放入砂锅中。
3
加入适量的水,想喝汤水就多放点。
4
接通电源选择“砂锅粥”默认2个半小时。。
5
煮好的汤放入适量冰糖融化即可。
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