今天给大家分享如何自制超下饭腌辣椒，美味爽辣，十分开胃哦！快来学一学吧！
工具/原料
1
青辣椒8根、小米辣2-3根、盐适量
2
花椒、八角、两勺酱油、一勺陈醋、一勺白糖、蒜片
方法/步骤
1
首先将青辣椒洗净，切成小段
2
然后再加入少量小米辣，加盐腌制半小时
3
起锅烧油，油热下入花椒、八角、两勺酱油、一勺陈醋和一勺白糖，烧开后放凉备用
4
最后将腌好的辣椒控干水分，放入蒜片，倒入料汁，腌制一晚即可享用
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青辣椒8根、小米辣2-3根、盐适量
花椒、八角、两勺酱油、一勺陈醋、一勺白糖、蒜片
首先将青辣椒洗净，切成小段
然后再加入少量小米辣，加盐腌制半小时
起锅烧油，油热下入花椒、八角、两勺酱油、一勺陈醋和一勺白糖，烧开后放凉备用
最后将腌好的辣椒控干水分，放入蒜片，倒入料汁，腌制一晚即可享用