红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃有益身心健康。
食材
1
红豆 60
2
薏米 30克
3
红糖 适量
方法/步骤
1
红豆用水泡1小时左右沥干
2
薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水
3
连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水
4
高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟
5
出锅前加入一块老红糖,补血又清甜
6
红豆薏米粥可以吃了
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