食材
1
大杏仁 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
杏仁在水里泡一会儿,然后削皮。
2
浸泡一小时左右,你就可以很容易地剥皮了。剥皮后,把它放到一个小罐子里。
3
开小火,不停的翻炒。(这一步之事吧水份给炒干,千万别炒糊了。)
4
当它完全冷却时,(最好冷藏)把它倒进搅拌机里打碎。
5
不要搅拌太久,否则油会出来的。打到看不到粒子为止。
6
过筛,完成?!
上一篇:孜然杏仁的做法
下一篇:杏仁一口酥怎么自制?
大杏仁 适量
水 适量
杏仁在水里泡一会儿,然后削皮。
浸泡一小时左右,你就可以很容易地剥皮了。剥皮后,把它放到一个小罐子里。
开小火,不停的翻炒。(这一步之事吧水份给炒干,千万别炒糊了。)
当它完全冷却时,(最好冷藏)把它倒进搅拌机里打碎。
不要搅拌太久,否则油会出来的。打到看不到粒子为止。
过筛,完成?!