今天给大家分享一种元宵新吃法,快学起来吧。
食材
1
元宵 1盒
2
鸡蛋 1个
3
番茄酱 1勺
4
白醋 半勺
5
白糖 半勺
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备一盒元宵,放入蒸锅,蒸上4分钟
2
蒸好的元宵放入盘中,打入一个鸡蛋,让元宵沾满蛋液
3
油温烧至五成热,下锅炸至表面酥脆,捞出
4
起锅烧油,放入一勺番茄酱、半勺白醋和清水,再加半勺白糖熬至融化、粘稠,下入元宵,出锅撒上黑芝麻即可
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