米酒汤圆是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口。
食材
1
米酒 半碗
2
小汤圆 300g
3
白糖每一碗 1小勺
方法/步骤
1
首先把包装打开倒进锅里
2
甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开
3
水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿
4
最后把汤圆捞出,然后放1小勺糖
注意事项
1.白糖可以根据自己的喜欢添加。
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