南瓜馒头有很高的营养价值，很适合于小孩和老人，并且南瓜馒头制作容易上手，很适合在家制作给家人食用
食材
1
中筋粉 1000g
2
鸡蛋 2个
3
南瓜 500g
4
酵母 4g
方法/步骤
1
将南瓜切成小块，放置锅中蒸熟
2
把蒸熟的南瓜搅拌成泥状
3
在搅拌均匀的南瓜泥中放入鸡蛋和酵母
4
加入面粉将其搅拌均匀
5
将南瓜团揉搓至表面光滑，密封，发酵至两倍大
6
将南瓜团做成各种形状放置锅中蒸15分钟，即可食用
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