女生都特别喜欢在街头吃大妈做的卷饼，特别解馋。其实，只要你有时间，可以在家动动手，做出自己喜欢的小鱼卷饼，和家人一起分享美食。又可以增加你朋友圈的内容，显摆一下你的动手能力。
食材
1
炸小鱼（超市里面有卖的） 2两
2
紫甘蓝菜 1棵
3
大葱 2根
4
小把馓子 2把
5
烙馍/单饼/煎饼 5张
6
芝麻盐 1瓶
7
香菜 2棵
方法/步骤
1
将紫色甘蓝菜、葱白切成3cm长的细丝，
2
香菜切成碎沫。备好芝麻盐，喜欢辣椒油的也可以准备一瓶。
3
平铺开烙馍/单饼/煎饼，将小把馓子摆放在上面。
4
然后依次摆放葱白、甘蓝菜、小鱼。均匀撒上芝麻盐。
5
两手从一头开始，慢慢将烙馍/单饼/煎饼卷起来，注意要卷紧，卷的越紧吃起来越香。
6
用刀子拦腰切成两截，装进盘子即可使用。特点是：香、辣、酥、脆。
注意事项
1
对于大葱味道接受不了的，可以不放。馓子一定要选择直径在1mm左右的，否则香酥味道受影响。
2
如果喜欢吃辣味的，也可以加入老干妈辣椒酱。
3
炸小鱼是那种很细小的银鱼，大超市的熟食柜台有售的。
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