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五谷粉做元宵,营养翻倍

元宵你一定吃过,但是这样的元宵你吃过吗?
食材
1

糯米粉 100g

2

红豆薏米粉 60g

3

黄油 30g

4

白糖 15g

方法/步骤
1

准备一个盆,倒入糯米粉,加入水适量揉成团

2

把揉好的面团,分成一个个球形

3

讲红豆薏米粉和白糖及黄油混合在一起

4

揉成一个个球形,冷藏30分钟

5

将面球压成饼状,加入冷藏好的粉球

6

之后捏成球形,完成。

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