虽然现在酸奶也不算多贵的饮品，但爱动手的宝宝们总想自己去尝试做一些东西，那么自己动手做酸奶也算是一次不错的体验，那么酸奶如何制作呢？
食材
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纯牛奶 500g
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酸奶发酵菌 1g
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酸奶机 1个
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玻璃杯 一个
方法/步骤
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步骤一：消毒。先别着急做酸奶，先将做酸奶需要的容器（酸奶机内胆，勺子，杯子）用开水消一下毒，这样不仅是为了健康，更重要的是为了防止酸奶在制作的过程中混入不好的味道，影响酸奶的口味。
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步骤二：挑纯牛奶。纯牛奶用市面上卖的一般的就行。按照自己的口味可以选择全脂的，脱脂的，或者低脂的。
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步骤三：将买好的纯牛奶放入酸奶机中，加入酸奶发酵菌，酸奶发酵菌在某宝上卖的就有，一般是独立包装，一袋一克，一袋就可以做500毫升左右的酸奶。因为其比例大约为1:500。
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步骤四：准备完成后，将酸奶机通上电，等待8小时左右，在这段期间不要打开酸奶机，因为酸奶要在无菌的环境中形成。
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注：你可以在发酵中根据自己的喜好加入糖或蜂蜜，在酸奶制作完后加水果也行。（图片来源于网络，侵权删）
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