白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。下面为大家介绍一下清炒大白菜怎么做
食材
1
大白菜 200g
2
姜 适量
3
花生油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
把大白菜清洗干净,切块,梗跟叶子分开。
2
姜,去皮,清洗干净切小块待用。
3
现在开始做菜,放入适量的油、小火把锅里的油烧开,再放入姜炒香。
4
把切好的大白菜的梗放进锅里翻炒至半熟。
5
接着放入大白菜的叶子,炒软后,加入适量的盐,鸡精搅拌均匀即可出锅了。
大白菜 200g
姜 适量
花生油 适量
盐 适量
鸡精 适量
把大白菜清洗干净,切块,梗跟叶子分开。
姜,去皮,清洗干净切小块待用。
现在开始做菜,放入适量的油、小火把锅里的油烧开,再放入姜炒香。
把切好的大白菜的梗放进锅里翻炒至半熟。
接着放入大白菜的叶子,炒软后,加入适量的盐,鸡精搅拌均匀即可出锅了。