生活中白菜有多种，大白菜、小白菜、奶白菜等，它们都有不同的营养。多吃些白菜对身体有好处，因白菜中含有维生素C和胡萝卜素等利益人体消化通便。还能增加免疫力。
食材
1
白菜 适当
2
油 盐 适当
方法/步骤
1
自家种的或市场买回的白菜洗净。
2
一般青菜切法简单可以手掰或刀切。洗净后的白菜切成长块形。
3
热锅油倒入切好的白菜翻炒。
4
白菜翻炒到七八分熟后加入适当的水焖下。
5
青菜一般后加盐利益青菜口感同时吸入的盐分少利益身体健康，这时往白菜加入少许的盐翻均匀。
6
最后装盘素炒白菜就做好了。
注意事项
望能帮到大家