在家里面如何利用简单的材料制作美味的果酒呢?今天以葡萄为例进行讲解
工具/原料
1
葡萄(晶莹饱满)
2
酵母菌
方法/步骤
1
首先我们从市面上买来酵母菌和晶莹饱满的葡萄
2
葡萄种类没有要求,可以是水晶葡萄也可以是别的无籽葡萄最好
3
葡萄简单清洗干净,不可用力清洗,避免把葡萄上真菌洗掉
4
葡萄用剪刀剪下来,颗颗分离,在干净瓶中装入温水,加入酵母菌
5
将葡萄简单的破碎,有利于发酵,之后加入葡萄,密封
6
注意瓶子要干净还要每天定时排除瓶内的气体,夏天一个星期左右就可以了
注意事项
1
温水温度35度左右
2
每天排气要及时
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