七夕马上就要到了，想不想和 TA 一起在家共进烛光晚餐呐，想的话就快准备好和我一起学学怎么做贝塔西情人牛排吧！
食材
牛肉 适量
方法/步骤
1
牛肉切片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制。
2
做道德披萨酱，用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
3
准备洋葱和番茄还有大蒜。
4
番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
5
洋葱切小粒备用。
6
炒锅放橄榄油。
7
下入蒜粒爆香，炸成金黄色。
8
下入洋葱翻炒。
9
放入制好的番茄汁。
10
放入番茄沙司。
11
放入蚝油。
12
加入白糖搅匀开始煮酱，一直熬到酱汁浓稠。
13
酱汁熬好后，加入黑胡椒粉和鸡精，即可关火。
14
意面适量备用。
15
烧开水，在水开后放入食盐和橄榄油。
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放入意面进行煮，在面即将煮好的时候，放入玉米粒煮一下。
17
煮好的面，放冷水里冰一下后，沥水拌上橄榄油放粘。
18
一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
19
煎锅放少许橄榄油。
20
放入牛排煎制。煎牛排一定要大火，这样利于锁住肉里的水分，不至于肉干柴。
21
肉煎全熟即可。
22
铁板烧热，放入牛排和鸡蛋，放入意面，撒入玉米粒，浇上黑椒酱，喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
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