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芝麻酱酥饼的做法

提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀加入芝麻酱打匀将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀将面粉、盐、泡打粉混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀用勺子取15克左右面糊放入烤盘中手指沾少量水,沾一些芝麻按在每团面糊上,烤箱预热180度,放入烤箱中层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可
食材
1

低筋面粉 80克

2

泡打粉 1/4茶匙

3

鸡蛋 45克

4

黄油 50克

5

芝麻酱 50克

6

白砂糖 35克

7

食盐 1克

8

芝麻 适量

步骤/方法
1

提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀

2

加入芝麻酱打匀

3

将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀

4

将面粉、盐、泡打粉混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀

5

用勺子取15克左右面糊放入烤盘中

6

手指沾少量水,沾一些芝麻按在每团面糊上,烤箱预热180度,放入烤箱中层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可

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