随着现代人生活节奏的加快,早餐喝一碗美味又营养卫生的早餐粥已经成为了一种奢望。其实在名著《红楼梦》里面就介绍有这样一道药膳,堪称史上最简便最营养的早餐佳品,现在让我们一起来看看怎么来做吧。
食材
1
粳米 100克
2
牛奶 250毫升
3
开水 500毫升
4
白糖 少许
方法/步骤
1
先舀适量的粳米。很容易找到的材料。我做的是两个人的饭,只需要一点点就行了,不要放太多哦
2
淘洗两遍。不要洗太多次数,以免破坏米的营养。
3
放入大概500毫升适量清水,开水最好。因为我用的是慢炖锅,所以放的是凉水。
4
打开慢炖锅开关,用小火即可。顺便说一句,如果实在没时间做早餐,那就三五十元买个慢炖锅吧,感觉超级好用。
5
美美的睡一觉醒来,粥已经熬好了,看起来还不错。
6
最后关键一步,把250毫升牛奶倒入锅里,用勺子搅动一下,再开大火煮一两分钟就好了,简单的米粥瞬间变得高大上了。
7
稍微加点糖就成了传说中补气营养的“奶子糖粳米粥”啦,老少皆宜,喝上两碗,一上午都会感到精力充沛。
注意事项
1
粳米不要放太多,不然的话粥会很稠的
2
不喜欢吃糖的可以不放,味道一样很美的
上一篇:如何做美食?:[9]自制酸奶
下一篇:电饭煲怎么煮稀饭