粥,每天都要吃。因为粥不但美味,还养胃。
食材
1
白米 适量
2
牛奶 少量
3
白砂糖 少量
白米粥的做法步骤
1
1. 煮粥很简单,可是还是有人不会。要不就是煮的太稀,要不就快变成饭。教点简单的。学会就是王道,以后煮粥品就不那么麻烦了。
2
2. 米,洗两次。煮粥的水一般用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间就行。
3
3. 大火煮熟,可以尝尝看,米软了,没有硬的就算熟了。熟了以后开小火加入几滴牛奶(不加牛奶也可以,加奶是增加鲜味和让粥更纯)温火再煮个5-10分钟,让米浆充分的和米接触。
4
加入白砂糖,增加糖分,也增加口感,搅拌均匀, 关火,等粥冷一点,就能凝固成稠状了。(加糖可根据个人爱好,也可不加糖。)
上一篇:【清凉冷饮】自制清爽酸奶
下一篇:自制水果冻酸奶