红豆性平,不像绿豆般性寒,可以给家里的老人和小孩经常食用红豆。用红豆煮汤或者熬粥都是不错的选择。红豆粥的做法也比较简单,具体参考方法如下。
食材
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大米 适量
2
红豆 适量
3
水 适量
方法/步骤
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首先把需要的红豆和大米按需准备好,一般红豆量是大米的二分之一即可。
2
红豆和大米洗净后,倒入高压锅。
3
小编喜欢用高压锅煮红豆,这样红豆更容易熟透,宝宝喜欢吃。加适量的清水。
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盖上高压锅,大火煮开后转小火压10~15分钟。
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注意正确使用高压锅,等安全气阀下去了再打开。一开锅就是香味扑鼻而来。
6
好吃又营养的红豆粥就做好啦,是不是很简单呢。
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