红豆大米粥是要先用水泡后，在淘米，这样红豆硬皮就泡软了，在煮粥的时候就能和大米一起熟烂。所以，做红豆大米粥的时候要注意淘米的程序，和放水量多少，在用电饭锅煮的时候就能掌握了煮粥时间。
工具/原料
1
大米
2
红豆
方法/步骤
1
电饭锅是做做饭和煮粥最适合的厨具，电饭锅有煮饭功能有保温的功能，所以在放水后就可以盖上盖来煮煮熟。
2
将备好的红豆和大米都参合在一起，红豆不要太多，煮粥的时候红豆就原来的小红豆变为大红豆了。
3
淘米是时候，先将水来泡红豆和大米，将不饱满飘在水面上的的大米和红豆挑出来。
4
淘米的时候要来回摇晃着，这样大米和红豆都能充分的融于水中，就能将大米和红豆的灰尘清洗掉。
5
淘米先淘一边水后，在淘第二边，不要将淘米水淘的太清了，否则大米的营养就失掉了。
6
淘好的大米和红豆是水有些混浊淘米就淘好了，在放入煮粥的量水开煮粥，这样煮出的红豆大米粥就非常的粘稠好喝。
注意事项
图片是作者用智能手机拍照非网络图片。
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