多出来的蛋白怎么办——椰香咖啡蛋白球

很喜欢秋天，不仅仅是收获的季节，秋天的气候也凉爽宜人。这几天一下子凉爽了很多，有了秋天的味道了。特别喜欢秋高气爽、月朗星稀的晚上，微微的秋风，夹杂着淡淡的花香。。。。。。想得正起兴，赶紧看看窗外，没有月亮，也没有星星，高楼上的霓虹灯倒是璀璨一片。        这款椰香咖啡蛋白球是为了处理前几天做蛋挞时剩下的蛋白而做的，做蛋挞用了两个蛋黄，蛋白就拿这里来用了，很省事的一款小甜点，不需要黄油，也不怕发胖，椰香咖啡味十足，香脆爽口，再配上一杯香浓的咖啡，美味哦，不说了，说多了怕又流口水了，哈哈。