土豆是全球第四大重要的粮食作物,2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。土豆的做法很多今天给大家分享一下美味香辣孜然土豆条的简单做法。
食材
1
土豆 3个
2
香葱 适量
3
孜然粉 5克
4
辣椒粉 5克
5
花椒粉 4克
6
食盐 适量
7
食用油 500克
方法/步骤
1
把我们准备好食材土豆3个去皮,香葱适量。
2
再将土豆切成长方定的小块,香葱切末。
3
锅中倒入适量的油,油热后将土豆放入锅内。
4
小火开始煸炒,煸炒至土豆变软,表面焦黄再将锅中多余的油倒出。
5
往锅中放入1勺花椒粉,2勺辣椒粉,1勺孜然,半勺盐翻炒均匀。
6
将葱末放入锅中翻炒均匀。
注意事项
在第三步时食用油稍微多点,第四步时一定要小火,