很多宝宝挑食或者不知道做什么辅食给宝宝吃更营养健康,彩色饺子是不错的选择。彩色饺子其实是采用新鲜的蔬菜作为染料,即漂亮又补充了蔬菜中的维生素。对于不吃蔬菜的孩子也不为是个好办法哦。
食材
1
西红柿 1个
2
青瓜 1条
3
胡罗卜 1根
4
鸡蛋 2个
5
面粉 500g
6
饺子馅 适量
方法/步骤
1
先把蔬菜洗净切片或丁
2
把蔬菜用榨汁机榨汁过滤掉渣,留汁待用
3
用蔬菜汁分别和面,建议用筷子边搅面粉边倒汁,这样更好的掌握面粉和水的用量
4
揉好的面用保鲜膜封住醒一下(15-30分钟)。
5
分别擀好面皮(每种面团都同样)。
6
用盖子在擀好的面皮上按出圆形饺子皮(每种面团都同样)。
7
用绞肉机绞馅,调馅(馅料根据自己喜欢)。
8
包饺子
9
这么漂亮的饺子,宝宝肯定爱吃,水煮、蒸、煎都可以哦
注意事项
1
份量根据自己需要来调。
2
彩色饺子的颜色可以调节蔬菜汁多的品种。
3
宝宝饺子不要包太大了
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