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小米蒸糕怎么做?

大家喜欢吃蒸糕吗?想自己做吗?有营养又好吃的小米蒸糕怎么做?下面我们就来介绍一下。
食材
1

胡萝卜 60克

2

小米粥 50克

3

低筋粉 16克

4

鸡蛋 1个

5

油 适量

方法/步骤
1

胡萝卜切丁后,上锅蒸15分钟。

2

熟透后取出,放入料理机中。

3

再放入小米粥和鸡蛋,搅打细腻。

4

搅打完成后,倒入碗中,加入低筋粉,搅拌均匀。

5

在模具中刷油,底部铺上油纸。

6

面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,四周扎小孔。

7

上锅蒸15分钟。

8

熟透后取出,等温凉后脱模,切块。

9

营养又好吃的小米蒸糕就做好了。

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