香喷喷的黄米粉蒸糕不知道你了解吗，吃过吗，回味过吗，最重要的是，你会烹饪吗？想必会有人不会吧。那么接下来我就将教您如何制作美味的小吃黄米粉蒸糕，如果您想学习的话就继续看下去吧。
食材
1
黄米粉 500g
2
热水 适量
3
葡萄干 适量
4
红枣 适量
方法/步骤
1
首先我们需要将适量黄米粉放入一个干净的容器中
2
接着我们加入烧开的沸水，一直搅拌到无干粉状
3
接着将葡萄干红枣用热水泡发并清洗干净哦
4
然后把把红枣去核，切片
5
在面碎里加入枣干和葡萄干。
6
接着就是揉它，揉至光滑阶段，醒发30分钟。
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等醒好后，取适量大小的面团揉光滑摆放入烤盘，入蒸锅开火后蒸30分钟。
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最后将蒸熟的年糕放到微热就可以开吃了。
注意事项
1
注意使用微波炉时注意安全哦，记得定好时间然后记得按时去取出来。
2
在揉面以前务必现将手洗干净哦，注意卫生，人人有责。等到黄米粉蒸糕做好后不要着急吃。因为容易烫到嘴巴，那就得不偿失了哦。
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