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面条的一种简单又好吃的做法

面条可以有很多种做法,可以炒,可以煮,今天小编给大家介绍一种面条的简单,又好吃的做法。
食材
1

面条 适量

2

蒜 适量

3

葱 适量

4

油 适量

5

酱油 适量

6

鱼露 适量

方法/步骤
1

取一整颗的大蒜,剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用。

2

将买来的葱清洗干净,切掉根部,然后将葱切成葱花,备用。

3

在锅里放入适量的水,待水烧开以后,将面条放入锅中,然后再次将水煮开,将面条煮熟,然后捞出滤干水分。

4

在锅里放入适量的油,待油热以后放入切好的蒜碎,将大蒜碎爆香。

5

往锅里放入适量的酱油和鱼露,然后继续将蒜头爆香,接着放入切好的葱花,一起翻炒片刻。

6

将滤干水分的面条倒入锅中,和锅里面的蒜头,葱花拌匀,翻炒片刻,然后即可出锅食用。

注意事项
1

不用放盐,只放酱油鱼露

2

面要先用水煮熟。

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