蜂蜜是营养佳品，喝蜂蜜对人体有很多的好处，可以提高人体的免疫力，抵抗力比较差的人多喝一点蜂蜜就可以提高抵抗力；然而假蜂蜜对于人体有比较大的伤害，我们要学会一些分辨真假的办法，下面就看看小编为大家总结的一些方法。
工具/原料
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蜂蜜真假辨别
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各种方法推荐
方法/步骤
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蜂蜜对于人体来说可谓是好处多多，不论是当作饮品来食用，还是用作外敷，都能起到很好的作用，可以每天都坚持食用。
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看蜂蜜的光泽以及颜色，真正的蜂蜜光亮润泽，而且比较浓厚粘稠，蜂蜜用筷子搅拌以后，真正的蜂蜜具有透光性，颜色较为均匀，不会含有其它杂质。
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闻蜂蜜的气味，真蜂蜜的气味比较香甜，一打开盖子就应该可以闻到一股香甜的气味，假的蜂蜜要么香味过于甜腻，要么就没有香味。
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尝蜂蜜的味道，真正的蜂蜜，尝起来有一股花的香甜味，假的蜂蜜只会感觉到有一股糖的甜味，而且吃到嘴里一种很腻的感觉。
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蜂蜜放在冰箱里面，保存一段时间再拿出来，蜂蜜会结晶变成固体，结晶会比较松软一些，透明度很差，用牙签扎进去，可以看到明显的扎眼，结晶放在手里搓一搓，不会砂砾感。
注意事项
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购买蜂蜜选择在大型超市或是正规商店内。
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蜂蜜需要低温冷藏。
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