粉丝腐竹炒肉末是道小孩子爱吃的家常菜。
食材
1
腐竹 50克
2
粉丝 15克
3
猪肉 200克
4
玉米油 适量
5
盐 少许
6
酱油 少许
方法/步骤
1
先把腐竹和粉丝泡发切短备用。
2
猪肉剁末倒入热油锅里炒。
3
加入少许的盐翻炒匀。
4
再把腐竹粉丝倒下去翻匀。
5
加入少许的酱油。
6
把调料和食材翻匀加水焖。
7
焖至3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
水不能加太多焖。
2
用中火焖。
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腐竹 50克
粉丝 15克
猪肉 200克
玉米油 适量
盐 少许
酱油 少许
先把腐竹和粉丝泡发切短备用。
猪肉剁末倒入热油锅里炒。
加入少许的盐翻炒匀。
再把腐竹粉丝倒下去翻匀。
加入少许的酱油。
把调料和食材翻匀加水焖。
焖至3分钟就可以出锅了。
水不能加太多焖。
用中火焖。