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美食汤羹--清炖鸡汤

寒冬中,没有什么比一锅鸡汤更暖身暖心了。炖鸡汤以鸡为主要食材,配以香菇和红枣,一起炖煮,汤品味道咸鲜,营养价值丰富,可补气血、养颜、提高免疫力。
食材
1

鸡 半只

2

红枣 5颗

3

枸杞 适量

4

香菇 5朵

5

姜 2片

方法/步骤
1

将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿

2

香菇洗净泡软、红枣枸杞洗净、两片姜备用;

3

将姜、香菇、枸杞、红枣、鸡块放入高压锅中

4

选择煲汤模式,炖30分钟

5

出锅前加适量盐即可

6

一碗元气满满的炖鸡汤就完成了

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