寒冬中,没有什么比一锅鸡汤更暖身暖心了。炖鸡汤以鸡为主要食材,配以香菇和红枣,一起炖煮,汤品味道咸鲜,营养价值丰富,可补气血、养颜、提高免疫力。
食材
1
鸡 半只
2
红枣 5颗
3
枸杞 适量
4
香菇 5朵
5
姜 2片
方法/步骤
1
将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿
2
香菇洗净泡软、红枣枸杞洗净、两片姜备用;
3
将姜、香菇、枸杞、红枣、鸡块放入高压锅中
4
选择煲汤模式,炖30分钟
5
出锅前加适量盐即可
6
一碗元气满满的炖鸡汤就完成了
鸡 半只
红枣 5颗
枸杞 适量
香菇 5朵
姜 2片
将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿
香菇洗净泡软、红枣枸杞洗净、两片姜备用;
将姜、香菇、枸杞、红枣、鸡块放入高压锅中
选择煲汤模式,炖30分钟
出锅前加适量盐即可
一碗元气满满的炖鸡汤就完成了