既爽口又嘎嘣嘎嘣脆的菜啊！
食材
1
洋葱 1只
2
木耳 30克
3
白醋 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
木耳温水浸泡，洗净后去蒂，焯水后，用凉水浸泡后备用。
2
洋葱去外皮，洗净后，对半切开，横刀切细丝后备用。
3
将切好的洋葱丝和焯水过凉的木耳装盘后依次加入盐和白醋，搅拌均匀后即可食用。
注意事项
切洋葱时，旁边放一碗清水即可避免被洋葱的辣味熏出眼泪。
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