今天分享一个玉米面的特别的吃法。
食材
1
玉米粉 适量
2
猪肉 适量
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
鸡汁 适量
6
白胡椒粉 适量
7
食用油 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备适量玉米粉，加上开水，烫成粘稠状。
2
再准备适量猪瘦肉，切成大小适中的小方块。大葱切段、老姜切片，备用。
3
然后把猪肉块、大葱段、老姜片放入绞肉机里，加一勺食盐，打成肉泥。
4
把绞好的肉泥放入玉米面里。再加上适量鸡汁、白胡椒粉、食用油、蚝油、少许盐。再次搅拌均匀。
5
然后放入裱花袋或保鲜袋里。裱花袋剪开一个小口。
6
电饼铛不要刷油，直接把玉米面轻轻地挤上去。
7
盖上盖子焖个五分钟就可以了。