最近猪肉吃不起了,吃点牛排吧,还能减肥
食材
1
牛排 500g
2
西蓝花 5朵
3
胡萝卜 少许
4
料酒 1勺
5
生抽 1勺
6
淀粉 1勺
7
耗油 半勺
8
白糖 少许
9
盐 少许
10
迷迭香 少许
11
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁
2
把牛排放入酱汁里腌制
3
西蓝花,胡萝卜焯水
4
热油,放入牛排煎
5
一面微微焦后翻面
6
撒上大蒜,迷迭香
7
出香味后,倒入酱汁
8
大火烧开,收汁
9
装盘,切好,开吃
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