千卡和卡都是热量计量单位。1千卡=1000卡。1卡等于4.186焦 。不同食物脂肪、碳水化合物、蛋白质组成不同，含有的热量也不同。
方法/步骤
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单位定义 1卡=1卡路里（Cal）=4.186焦耳； 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。 卡和大卡的换算：1000小卡＝1大卡。
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热量单位换算 1千卡/千克(kcal/kg)=1卡/克。 1卡表示一克水升高一摄氏度时所吸收的热量，等于4.1868焦耳。 将1kg纯水温度升高或降低1摄氏度吸收或放出的热量为1千卡。
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