如何让我们在平凡的的生活享受不平凡呢?那就要从餐桌上开始。一顿色香味俱全的菜,会让我们疲劳尽失,欢愉一整天。
食材
1
日常蔬菜、肉类、海鲜类。 足量
2
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
去市场采购足够分量的食材。
2
将蔬菜肉类洗好切好,备好配料,待用。
3
往锅中倒入适量的油,大火,待油沸腾倒入食材,如要加蒜等辅料的要先爆香蒜,改中火倒入菜或肉,翻炒至熟即可,加盐。
4
炒菜最重要的就是火候跟油、盐的量的控制,这三步做好了,香喷喷的菜就出来啦!以下是我做的菜,喜欢吗?
注意事项
1
注意控制火候。
2
注意控制食盐的量。
3
让你做出物美价廉的家常菜。
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