好吃简单
食材
1
胡萝卜 适量
2
白菜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
青椒 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
萝卜菜去掉老叶和杂质，在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净
3
胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝备用。洋葱去皮洗净，切丝备用。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和洋葱丝，加入胡萝卜丝翻炒
4
加入萝卜菜快速翻炒
5
加入盐、蘑菇粉调味，喜欢的可以少许点一点蚝油调味，不要点多了，有颜色就不好看了
6
出锅装盘，这样搭配颜色还是挺漂亮的，看着有食欲，口感也不错，味道也很鲜美，春天必吃的家常菜。
注意事项
注意用量
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