海带萝卜排骨汤，都说冬吃萝卜夏吃姜，冬天了来滋补一下吧
食材
1
海带 200克
2
萝卜 1根
3
猪精排 500克
4
干香菇 5个
5
姜 4片
6
枸杞 10粒
7
大葱 1段
8
香葱 5根
9
料酒 5克
10
盐 适量
方法/步骤
1
海带焯水两分钟
2
过凉
3
生姜切块萝卜切段
4
焯水一分钟
5
捞出过温水洗净
6
倒入姜片料酒香葱大火焖煮40分钟
7
干香菇温水泡发
8
放入海带中火焖煮20分钟
9
放入香菇枸杞白萝卜焖煮15分钟
10
撒盐出锅
注意事项
煮的火候要够
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