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凉拌生菜家常做法

生菜鲜嫩,烫一烫,凉拌一下便很好吃。
食材
1

生菜 1根

2

芝麻 1把

方法/步骤
1

新鲜生菜摘成一片一片,用清水泡一泡。

2

泡洗好后,捞起沥干水分。

3

锅中放适量水,煮至沸腾。

4

往水中加几滴油。

5

加入洗好的生菜,烫至变色即捞起。时间一般不过1分钟。

6

捞起后的生菜,摊开晾凉。

7

热锅下油,放入芝麻跟酱油,数秒后淋到生菜中。

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