食材
1
猪肉 1000克
2
鸡蛋 5个
3
料酒 3勺
4
大葱 一根
5
淀粉 适量
6
十三香 4勺
7
姜 6片
8
盐 2勺
9
鸡精 2勺
10
生抽 3勺
方法/步骤
1
把猪肉洗净，打成馅。加入腌制的鸡精料酒、酱油、洋葱、姜、鸡蛋拌匀，然后慢慢加入一些土豆淀粉。一次加一些。不要太多。
2
把一些油放进锅里加热
3
炸金黄色即可捞出
4
最后把炸第一遍的再重新倒入油锅里炸第二遍。这样脆。
5
爆炸了。
6
大约两套
7
做烩菜加一些
8
做汤加一些
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