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生活向好 宜防痰湿

随着生活向好,酒肉随意,痰湿体质者逐年增多,成为影响生活质量和寿命的因素之一,不得不慎重看待。痰湿体质是指人体脏腑功能失调,引起气血津液运化不畅,水湿停聚,致使身重易疲,胸闷困倦等,常患肥胖、高血脂、糖尿病等。改善这种体质,主要调养方向是健脾利湿,化瘀祛痰。中医讲究治未病,即有病治病,无病防病,故宜早下手,勿等积重难返。——陡势横桥
一、痰湿何病
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痰湿症名       痰湿是病症名称,指人的体质的一种症状。中医所说的“痰” 是指人体津液的异常积留,是病理性的产物,非仅指我们口中吐出的痰;而“湿”分为内湿和外湿,外湿好理解,空气、环境潮湿等,侵犯人体而致病。内湿较难懂,可理解为消化系统运作失宜,水、油脂等“液体”在体内的流动失控,以致停聚在体内而不能及时排泄。

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痰湿特征    由于痰湿留滞部位不同,故表现出的症状也不同。常见有面部皮肤油脂较多,面色淡黄而暗,体形肥胖尤其腹部肥满而松软。严重者四肢浮肿,按之凹陷,眼泡微浮,容易困倦,面少血色、光泽等。    痰湿者的舌头一般都胖大,舌苔滑腻,舌边常有齿印,口中粘腻,口唇色淡,常伴随头身重困,关节疼痛,手足冰凉,耳鸣、麻木等。    痰湿者多喜食肥甘甜黏,懒动嗜睡,身重如裹,且便不成形,夜尿过频,色清如水。

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痰湿病因    痰湿病因其实很多,就现代人群而言,多半是饮食不节,暴饮暴食,或过食肥甘醇酒厚味,以致损伤脾胃,使之不能正常布散、运化水湿,造成湿浊内生,蕴酿而成痰湿;再就是缺乏运动,喜卧久坐,气血不畅,脾胃呆滞,而至聚湿生痰;其他如寒湿侵袭、年老久病等,都居其次。

二、食物排毒调剂最安全

平时多食利湿祛痰的食物,是痰湿体质者的生活基调。大体上说,除了多进行户外活动、多晒太阳、坚持运动之外,在饮食方面清谈为主。如蔬菜、水果等,尤其注重膳食纤维的摄取,且保证一定的数量。虽然膳食纤维是不易被消化的食物营养素,却是健康饮食不可缺少的成分,尤其在排毒、祛湿方面扮演着不可替代的角色。

三、痰湿体质饮食宜忌
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痰湿体质者宜吃健脾利湿、化痰祛痰的食物:     白萝卜、香菇、韭菜、洋葱、白果、扁豆、紫菜、海带、冬瓜,荸荠、芥菜、包菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、海蜇等蔬菜;    粳米、小米、薏苡仁、玉米、薏米、芡实、红小豆、豇豆、山药、地瓜等主食;    杏子、荔枝、柠檬、樱桃、木瓜、杨梅、槟榔、佛手等水果。    饭后喝些乌龙茶、普洱茶等更好。

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痰湿体质者忌吃生痰粘腻、味厚甘肥的食物:     饴糖、石榴、大枣、柚子、枇杷、砂糖,肥肉、黏食、油炸等等食物,尤其是酒类不能喝过,且最忌暴饮暴食和进食速度过快,同时注意限制食盐的摄入。

四、《本草纲目》中的祛湿明星
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莜麦    莜麦平、凉,具有下气宽中,补虚益气,除湿发汗之功效,同时还有降低胆固醇等诸多优点,是痰湿、糖尿病、高血脂等人群,极好的首选主食品种。

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薏米    薏米凉甘,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。对痰湿体质者是非常理想的食疗选择。

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红小豆     红小豆平、甘、酸,具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是祛湿的大明星。对痰湿体质者来说,是食疗选择最多的食材。

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鲤鱼    鲤鱼补脾健胃、利水消肿、清热解毒、通乳下气。《本草纲目》中说,鲤鱼归脾、肺、肾三经,煮鲤鱼可下水气,利小便,很适合痰湿体质者食用。

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鲫鱼    鲫鱼归脾、胃、大肠经,有补脾利水、和中开胃、活血通络、温中下气的食疗作用。《本草纲目》中说,鲫鱼与小豆煮汁服用,可消水肿。故鲫鱼很适合痰湿体质者平常膳食。

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