香蕉香甜可口，十分好吃，用它做出的鸡蛋蔬菜饼更香甜。香蕉鸡蛋蔬菜饼家常做法。
食材
1
香蕉 3个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 适量
4
食用油 适量
5
香菜 适量
6
盐 一勺
方法/步骤
1
香蕉去皮，在碗里用勺子压碎，越细越好。
2
香菜洗干净切碎放入盆里，在将两个鸡蛋打入盆里，倒入香蕉泥搅拌均匀。
3
在放入面粉，撒上盐。
4
再搅拌均匀，搅拌成面糊状。
5
将搅拌好的面糊放入平锅里，煎成一个个的饼。
6
煎到两面金黄色，就可以出锅了。
注意事项
面糊不可太稀，要挂住筷子为好。
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