教大家做一种不一样的香蕉吃法
食材
1
鸡胸肉 若干
2
香蕉 若干
3
生粉 适量
4
盐 适量
5
鸡粉 适量
6
白糖 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切薄片（鸡胸肉洗净先在冰箱冷冻半个小时，这样切好切），香蕉切长条。
2
把香蕉放入盘中然后撒入生粉。
3
鸡肉片加盐、鸡粉、白糖、料酒抓匀，然后加入鸡蛋液拌匀，腌10分钟入入味。
4
用鸡肉片包住香蕉条，卷紧实做成肉卷。
5
然后把肉卷粘上蛋液，再裹上面包糠。就像平时炸鸡排操作步骤一样。
6
热锅注油烧至四成热，放入鸡肉卷，炸3分钟至熟透，然后把炸好的鸡肉卷控油捞出就行了。
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