如何做一盘美味的凉拌黄瓜呢？下面和小伙伴们一起来做下看吧。
食材
1
黄瓜 300克
2
盐 30克
3
花生油 10克
4
生抽油 10克
5
陈醋 10克
6
白糖 10克
7
辣椒 10克
8
蒜米 10克
9
香菜梗 10克
10
姜丝 10克
方法/步骤
1
首先我们把黄瓜切段，再切成小条状。用盐腌制10多分钟后备用。
2
然后在碗里面加入油和生抽油，陈醋，白糖调制均匀。
3
在锅里面加入葱姜蒜的材料，再加入辣椒翻炒爆香。
4
然后倒入之前调制好的调味料。
5
搅拌均匀就可以开吃咯。小伙伴们喜欢的就试一试吧。
总结：
1
把黄瓜切段切小条。
2
调制调味料。
3
拌匀黄瓜。
注意事项
合适的口味调料。
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