准备好食材。猪肚洗净切丝。甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。炖好后加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。（不喜欢猪油的可以加植物油）炖好后加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。奶白的汤汁十分鲜美哦！成品图！
食材
1
猪肚 500g
2
干贝 10粒
3
白萝卜 半个
4
甜玉米 半个
5
姜 1块
6
枸杞 5g
7
盐 1茶匙
8
胡椒粉 1/2茶匙
9
油 1勺
10
清水 适量
11
料酒 1汤匙
步骤
1
准备好食材。
2
猪肚洗净切丝。
3
甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。
4
锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。
5
重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。
6
大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。
7
炖好后加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。
8
因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。（不喜欢猪油的可以加植物油）
9
炖好后加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。
10
奶白的汤汁十分鲜美哦！
11
成品图！