好吃不不腻
食材
1
黄花鱼 适量
2
盐 适量
3
香葱 适量
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
葱姜蒜 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
准备一条黄花鱼,去鳞去腮去内脏洗净。
3
将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处,展平,两面均匀撒盐腌制。
4
将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上,放冰箱腌制一晚入味 。
5
将腌好的鱼放在烤盘上,两面均匀涂抹花生油。
6
将鱼皮一面向上放在烤盘上。
7
烤箱预热220度,将鱼放入烤箱烤20分钟。
注意事项
注意用量
黄花鱼 适量
盐 适量
香葱 适量
姜 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
老抽 适量
生抽 适量
准备好食材
准备一条黄花鱼,去鳞去腮去内脏洗净。
将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处,展平,两面均匀撒盐腌制。
将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上,放冰箱腌制一晚入味 。
将腌好的鱼放在烤盘上,两面均匀涂抹花生油。
将鱼皮一面向上放在烤盘上。
烤箱预热220度,将鱼放入烤箱烤20分钟。
注意用量