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妈妈教你做红烧黄花菜

食材
1

黄花菜 根据用餐人数确定

2

肉 适量

3

油 少许

4

盐 少许

5

蒜 2瓣

方法/步骤
1

把花椰菜浸泡在水里直到完全伸展

2

肉丁(五花肉或肥肉)

3

倒入食用油(可倒多一点,黄花菜吸油),加入蒜末,煸炒出香

4

把肉放进去煎一下

5

加入花椰菜

6

加入调味品(酱油,耗油等)再加入水,可淹过菜的2/3

7

收集果汁和菜肴(无需加盐)

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