平菇味鲜好吃，跟瘦肉一起煮汤是非常不错，饭前先来一碗蘑菇瘦肉汤，食欲大增，吃饭香喷喷。
食材
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平菇 200克
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瘦肉 100克
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姜 少许
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料酒 少许
5
葱 少许
方法/步骤
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先将瘦肉切片，用生姜、料酒、生粉腌制10分钟，
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再锅里倒入油加热，把平菇放锅里翻炒几下，
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再加水在锅里，一起跟干菇煮开，
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再把葱花准备好，
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再把腌制好的瘦肉倒入沸腾的平菇汤里，再煮开，蘑菇瘦肉汤就好了，
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再把蘑菇瘦肉汤盛出来，上面撒上葱花，完美。
注意事项
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可以经常煮来吃
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谢谢大家多支持
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