简单制作鸡蛋汤
食材
1
鸡蛋 一个
2
土豆淀粉 一勺
3
水 半锅
4
西红柿 半个
5
紫菜 适量
6
鸡精 适量
7
味精 适量
8
香油 2滴
9
盐 适量
方法/步骤
1
锅里加入水烧开
2
鸡蛋打开放入碗里加一-两滴水拿筷子搅拌一会，土豆淀粉放碗里加水（水多点淀粉少点）
3
西红柿切碎，紫菜撕成小片备用
4
水开了不要关火，把加水的淀粉搅拌起来不要让淀粉沉淀倒入锅里，接下来等水开了把勺子反过来，把鸡蛋倒倒勺背面流入锅里，关火，接下来倒入鸡精，味精，盐，西红柿，紫菜，香油然后非常好喝的鸡蛋汤就成功了
注意事项
不要放太多淀粉，喜欢吃香菜的可以放点香菜。
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