夏天天气炎热，没有胃口，如果能做一碗美味好喝的西红柿鸡蛋汤，不仅可以为我们补充水分、蛋白质、维生素，还能让我们胃口大开，那么怎样做西红柿鸡蛋汤好喝呢？
食材
1
鸡蛋 100g
2
西红柿 300g
3
食盐 3g
4
酱油 3g
5
鸡精 2g
6
姜 4g
方法/步骤
1
取鸡蛋两个备用；
2
将西红柿洗净切成小块备用；
3
在锅中放入适量油；
4
加入切好的姜沫；
5
炒一下，炒出香味，这样做出的汤更好喝；
6
加入适量水和备好的西红柿；
7
加入3g食盐；
8
加入适量酱油；
9
多煮一会，煮出西红柿的味道；
10
将鸡蛋打入碗中；
11
用筷子搅拌均匀；
12
将鸡蛋倒入锅中；
13
煮于鸡蛋刚刚变干时，关火；
14
加入适量鸡精；
15
起锅，美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
上一篇：怎么做西红柿鸡蛋汤比较好喝