酸菜加点肉丁，超美味的下饭菜！
食材
1
酸菜 一碗
2
瘦肉 约30克
3
青椒 三个
4
红椒 三个
5
蒜 5瓣
方法/步骤
1
青辣椒和红辣椒切碎，比较碎的那种，蒜去皮切碎；
2
瘦切成较小一点的肉丁；
3
锅至火上加入比半时炒菜多两倍的油，油热后加入蒜煸香，再倒少辣椒，翻炒；
4
辣椒扒到锅的一边，倒入瘦肉，炒至转色；
5
倒入妈妈菜，继续翻炒；
6
加入适量盐调味，就成了；
7
成品图
注意事项
1
1.辣椒最少好是切的比较碎这样更容易入味；
2
2.瘦肉最好是切小丁，这样一口吃一点妈妈菜一小块肉很是美味；
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